Inkagurke

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Inkagurke
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Diese Gurke stammt ursprünglich aus Peru und wird dort seit vielen Jahrhunderten als Nahrungsmittel verwendet. Die Früchte kann man roh essen, kochen oder füllen. Die Blätter lassen sich ebenfalls roh oder gekocht essen. Die Pflanze kann bis zu 5 Meter hoch ranken und wäre somit auch ein perfekter Sichtschutz.
 

Regelmäßiges Ernten fördert die Fruchtbildung.

  • Inhalt: 8 Korn
  • Aussaat: ab April
  • Saattiefe: 2 cm
  • Optimale Keimtemperatur: 20-25 Grad
  • Auspflanzen: Mitte Mai
  • Keimfähigkeit: 4-6 Jahre bei guter Lagerung