Ochsenherzmöhre

Die Möhre 'Oxheart' (Daucus carota) gehört zu den alten Gemüsesorten. Sie wurde 1884 in Frankreich als Sorte eingetragen und wird als die Urform der orangefarbenen Karotten bezeichnet.

Es handelt sich um eine mittelspäte Karottensorte, die hellorange, bis zu 15 cm lange und vereinzelt sogar bis zu 10 cm dicke Rüben ausbildet. Das Aroma der Ochsenherz Karotte ist hervorragend, mit einem saftigen und süßen Geschmack.

Das Besondere dieser Sorte ist aber nicht nur die Form, sondern auch die Eignung für den Anbau in schwereren Böden. Man kann sie sowohl als Sommer- als auch als Lagerkarotte anbauen und sie sowohl frisch verwenden als auch zum Entsaften nutzen. Man kennt die Ochsenherzmöhre auch unter den Namen Oxheart und Guérande.

• Inhalt: 1/2 TL
• Aussaat: ab April
• Saattiefe: 2 cm
• Optimale Keimtemperatur: ab 6 Grad
• Auspflanzen: Direktsaat
• Keimfähigkeit: 3-4 Jahre bei guter Lagerung